《|吞噬星空》

　　做法：洗净宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油(yóu )六成热(rè )下鱼，煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料，武火煮沸(fèi )，转中小火煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可品尝(cháng )。

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