《|神盾局特工第四季在线》

　　做法：春(chūn )笋切(qiē )成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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